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Tarta Sacher - 12 Raciones

    Tarta Sacher - 12 Raciones

    19,75 €

    Producto agotado temporalmente

    El pastel del país austriaco por excelencia. La Tarta Sacher es un bizcocho de chocolate con mermelada de albaricoque recubierto por una capa de chocolate negro glaseado.

     Cantidad neta: 1000 g

    Conservación: 12 meses manteniendo el producto a -18ºC.

    Modo de empleo: - Se recomienda cortar el producto antes de descongelar.

    - Descongelar en frío durante 1,5-2 horas. Una vez descongelado, no volver a
    congelar. Una vez descongelado mantener en frigorífico (4-5ºC) máximo 3 días.

    Ingredientes
    Bizcocho al cacao [azúcar, harina de TRIGO, HUEVO líquido pasteurizado,
    agua, mix especial (harina de TRIGO, emulgentes: E471, E477; gasificantes: E450i, E500ii;almidón de TRIGO, dextrosa, humectante: E420; LECHE en polvo, estabilizante: E412;conservador: E282); cacao alcalinizado, aceite girasol, espesante: E415; jarabe de glucosa y fructosa (fructosa, dextrosa, maltosa, azúcares superiores), preparado emulgente en pasta (agua, emulgentes: E471, E477, E1520, E470a); preparado gasificante (gasificantes: E500ii, E450i; corrector de acidez: E516; antiaglomerante:
    E170; almidón)], mermelada de albaricoque (azúcar, pulpa de albaricoque (33%),
    glucosa, agua, gelificantes: E440, E410; acidulante: E330; conservador: E202);
    preparado a base de azúcares (jarabe de glucosa, sacarosa, agua, conservadores:
    E211, E200); crema de cacao y avellanas (azúcar, cacao desgrasado en polvo (20%),
    aceites vegetales de girasol y palma), grasa de palma, grasas vegetales totalmente
    hidrogenadas palmistey palma, pasta de AVELLANAS (5%), LECHE desnatada en polvo,
    emulgente: E322;aroma), mousse sabor trufa [preparado de nata y grasas vegetales
    ultra pasteurizado (NATA (40%) con 15% de materia grasa, LECHE desnatada
    pasteurizada, grasas vegetales de palmiste, coco, palma, colza, aceite completamente hidrogenado de almendra de palma, emulgentes: E472b, E435, E433, E471; estabilizante: E401); agua, azúcar, preparado con cacao (dextrosa, cacao desgrasado en polvo (40%), gelatina, almidón)], medallón de chocolate (pasta de cacao (70%), azúcar, manteca de cacao (50%), LECHE desnatada en polvo, materia grasa LACTEA anhidra, grasa anhidra totalmente hidrogenada palma, emulgente: E322 (SOJA), aroma natural de vainilla, aromas, colorantes: E171, E172, E101).
      
    Puede contener trazas de; otros FRUTOS DE CÁSCARA, CACAHUETES y SULFITOS

    Información Nutricional

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