Descripción
SETAS CULTIVADAS: Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus ,
Lentinula edodes, Pleurotus eryngii y Pholiota nameko. SETAS
SILVESTRES: Suillus luteus, Boletus grupo edulis, Pie violeta y
Cantharellus cibarius.
Alérgenos: No contiene
Cantidad neta: 1 kg
Conservación: Producto ultracongelado. Mantener a -18ºC.
Modo de empleo: No es necesario descongelar previamente, cocinar completamente antes de su consumo. Una vez descongelado no volver a congelar.
Ingredientes
Agaricus bisporus (champiñón), Pleurotus ostreatus (seta ostra), Lentinula edodes (shiitake), Pleurotus eryngii (Seta de cardo), Pholiota nameko (nameko), Suillus luteus (boleto anillado), Boletus grupo edulis (boletus), Pie violeta (Lepista personata) y Cantharellus cibarius (rebozuelo).
Mezcla de las setas anteriores en las siguientesproporciones aproximadas: 19%, 19%, 19%, 14%, 10%, 10%, 3%, 3%y 3%, respectivamente. ( por la manera de producción y mezclado delas mismas, las proporciones pueden variar).
Información Nutricional
