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OBLEA RELLENA DE PISTO, CERRADA CON FORMA DE MEDIA LUNA
ALÉRGENOS: Contiene GLUTEN, PESCADO Y HUEVO.
Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, SOJA, LECHE y/o sus derivados.
PESO NETO: 1 Kg.
CONSERVACIÓN: MANTENER A -18ºC. Una vez descongelado no se puede volver a congelar.
MODO DE EMPLEO: Si se desea una masa más hojaldrada, descongelar 5 minutos antes.
En Freidora:
Freír en aceite a 180ºC entre 3 y 4 minutos, hasta que la superficie esté dorada, removiendo de vez en cuando para conseguir un dorado uniforme. No echar más de 6 ud para evitar que baje la temperatura.
En Sartén:
Freír con abundante aceite entre 3 y 3,5 minutos a fuego medio, hasta que la superficie esté dorada. Se recomienda no llenar más de media sartén para evitar que baje la temperatura del aceite.
Relleno (50%): agua, tomate (acidulante: E-330), harina de trigo (gluten), cebolla, atún (pescado) en aceite vegetal (4%) (atún (pescado), aceite de girasol (2%) y sal), atún (pescado) en escabeche (4%) (atún (pescado), aceite de girasol (2%), vinagre y sal), pimiento, huevo (almidón modificado de maiz), pan rallado (harina de trigo (gluten), agua, sal y levadura), aceite de girasol (2%), azúcar, sal, vinagre, extracto de pimentón y corrector de acidez (E-500ii), Masa: harina de trigo (gluten), agua, manteca de cerdo, antioxidantes (E-321, E-320) y emulgente (E-471), sal, dextrosa, azúcar y gasificantes (E-450i, E-500ii), almidón de maíz y enzimas.
